BEST WHEY NATURAL
Abbiamo deciso di utilizzare materie prime che rispondessero a criteri di qualità, biodisponibilità, digeribilità e solubilità senza compromessi.
Volac XP è un siero isolato di latte da mucche che pascolano libere nelle praterie irlandesi, e contengono meno dello 0,5 % di lattosio, quantità accettate anche da chi ha intolleranze al lattosio non esasperate.
OPTIPEP è, altresì, una proteina di siero di latte isolato ed idrolizzato, una proteina cioè scomposta da enzimi in piccoli gruppetti di aminoacidi, non necessitano quindi di essere processate a livello epatico e hanno una biodisponibilità pressoché immediata (ottime per il post workout).
Lo xilitolo, unico edulcorante naturale che abbiamo usato, deriva da aziende che operano nel biologico da anni e lavorano la quasi totalità delle materie prime sotto i 42 °C di temperatura evitando così di alterare la struttura molecolare degli alimenti che in alcuni casi possono passare da “buoni” a “cattivi” (vedi grassi idrogenati). La scelta della xilitolo arriva sostanzialmente per alcuni aspetti molto interessanti che sono: il suo potere edulcorante pari al saccarosio, è naturale e non chimico, 40 % di calore in meno (2,5 calorie/g.) rispetto allo zucchero normale (4 calorie/g) e un più basso indice glicemico rispetto al saccarosio (7 su 70 del saccarosio).
Senza alcun tipo di additivo chimico BWN è la proteina per tutti, per migliorare le performance o la fase di recupero, se sei un crossfitter, un triatleta o se stai cavalcando un’onda, o semplicemente essere più tonico per sentirti a tuo agio con la tua compagna o rallentare la sarcopenia della terza età, BWN sarà sempre al tuo fianco.